|
Orientaalse Marinade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eetl. sojasaus,2 eetl. honing,4 eetl. sherry,1 thhel. kaneel,1/2 theel. gemalen kruidnagel,peper,4 eetl. koude thee,1 teentje knoflook uit de knijper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten en leg het vlees erin.
Kleine stukken 8 uur marineren.Grote stukken tot 24 uur.Deze marinade is ook geschikt om tijdens het BBQ het vlees mee te bestrijken.Het geeft een heerlijk bruin korstje.
|
|
|